1. 简介
蜜合花干红葡萄酒2015年是一款来自法国博尔多地区的干红葡萄酒。它的名字来自于酒庄Lafleur中的两个葡萄园，一个是La Fleur-Pétrus，另一个是La Gazinière。这款酒采用70%的梅洛和30%的品丽珠葡萄制成，经过浸皮发酵和木桶陈酿12至18个月。
2. 品尝笔记
当您品尝这款葡萄酒时，您会感到一种深沉而强烈的感觉，这种感觉充满着果香和橡木的味道。您会在酒中品尝到黑色水果，如黑莓和黑加仑果，还有一些香料和咖啡、焦糖的味道。这款酒具有丰富的口感和平衡的酸度，非常适合搭配红肉、烤肉和蔬菜等美食。
3. 推荐年份
蜜合花干红葡萄酒2015年是一款非常棒的年份。这一年的天气非常理想，阳光充足，早晚温差大，这使得葡萄成熟得非常好。这款酒在瓶中陈放4到6年后，能够达到最佳的品尝时期。如果您想要开瓶饮用，建议将其放入一个有足够通风的环境中，稍作陈放。
4. 食物搭配
蜜合花干红葡萄酒2015年非常适合搭配牛肉、烤肉和烤猪肉。此外，它还与蔬菜和烤茄子等素食菜肴搭配得非常好。如果您喜欢芝士，强烈建议您尝试搭配蓝纹奶酪和硬的奶酪，例如查达干酪和瑞典扁平酥饼。
